Oscar – стандарт профессиональной кухни.
«В кулинарии нет места эмоциям. Работайте только со стандартными ингредиентами, остальное написано в рецептах», - так начинал свои мастер классы легендарный шеф-повар парижского ресторана «Maxim».
Что кулинары называют стандартом? Это сочетание вкуса, внешнего вида, универсальности применения продукта и обязательно его доступной цены.
Свежая консервация «Oscar» – типичный пример настоящего кулинарного стандарта. Упомянутым требованиям профессионалов соответствует весь ассортимент «Oscar» – от ананасов и оливок, до маринованных грибочков и томатов.
